Доктор медицины Ф. Батмангхелидж известен своими трудами в сфере исследования влияния воды на здоровье человека. Им написано шесть книг, которые считаются классическими и переведены на многие языми мира. Открытия доктора Батмангхелиджа были опубликованы в ряде научных журналов и представлены на многих профессиональных и общественных конференциях.
Работая научным консультантом на факультете биоинженерии Пенсильванского университета, доктор Батмангхелидж в течение 20 лет проводил клинические исследования роли воды в профилактике и лечении болезней. Он доказал, что вода выполняет ключевую функцию в поддержании крепкого здоровья и что подавляющее большинство мучительных заболеваний, включая астму, аллергию, артрит, язвенную болезнь, гипертензию, повышенный уровень холестерина, мигрень, ожирение, синдром хронической усталости и рак, поражает нас потому, что мы доводим свой организм до состояния хронического обезвоживания. Причиной обезвоживания является каждодневное недополучение питьевой воды в необходимом объеме, который должен составлять не менее 3% от веса человека.
Последня книга Батмангхелиджа называется «Вода исцеляет, лекарства убивают». В ней говорится о том, как вода помогла реальным людям решить более 90 проблем со здоровьем, в числе которых были заболевания, считающиеся смертельными.
Ф. Батмангхелиджа
«Вода для здоровья»
(дайджест)
…То, с чем вам предстоит познакомиться, — это совершенно новая отрасль знаний, открывающая новые перспективы в рамках физиологической науки — не той науки, которую поставили себе на службу производители медикаментов, а науки, объясняющей естественные способы функционирования живых тканей и органов. В данной книге рассмотрен ряд серьезных проблем со здоровьем, их причины и способы естественного устранения. Когда причина и способ лечения болезни ясны, необходимость в лишних словах и непонятных медицинских терминах отпадает. Все, что вы здесь прочтете, основано на результатах всесторонних и глубоких клинических и научных исследований. На исследования, изучение и публикацию информации, содержащейся в этой книге, у меня ушло более двадцати двух лет
…Воду следует принимать в течение дня порциями по 250-500 мл. Точно так же, как вы не ждете, пока в вашей машине закончится бензин, прежде чем ехать на заправку, не ждите, пока ваш организм обезводится, прежде чем пить воду.
Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, - даже во время еды.
Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.
Воду нужно пить перед едой. Оптимальное время – за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.
Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделения пота.
Воду должны пить те, кто подвержен запорам и потребляет недостаточно фруктов и овощей. Два-три стакана воды утром сразу после пробуждения действуют как самое эффективное слабительное.
Организму нужна вода – ее ничто не заменит. Кофе, чай, газированная вода, алкоголь, даже молоко и соки – это совсем не то, что вода.
***
…Вот список заболеваний, от которых вы сможете избавиться с помощью воды:
***
…Если вы пролистаете любой из недавно изданных медицинских справочников, то увидите, что в нем страница за страницей следуют описания смертельно опасных болезней, однако как только авторы этих книг доходят до объяснения причин того или иного заболевания, они признаются: «Этиология неизвестна». Это означает, что большинство врачей не знают истинных причин основных болезней человеческого организма, тем не менее, общество выдало им лицензию назначать различные виды лечения, которые часто не приносят пациентам никакой пользы, а только медленно и преждевременно убивают их.
…Вся структура современной медицины построена на той достойной сожаления неверной предпосылке, что сухость во рту — это единственный признак обезвоживания. Данное мнение повлекло за собой непонимание сущности различных мучительных проблем со здоровьем, вызывающих преждевременную смерть миллионов людей.
…Сухость во рту — это один из самых последних признаков обезвоживания организма. К тому времени как сухость во рту сигнализирует о нехватке воды, организм успевает подготовиться к полному отказу от некоторых иных функций. Именно так развивается процесс старения — путем сокращения количества ферментативных функций.
…Новое научное понимание проблемы заключается в том, что хроническое непреднамеренное обезвоживание человеческого организма может заявлять о себе таким количеством способов, которое в точности соответствует количеству изобретенных медициной болезней.
…Нет ни одного разумного основания для того, чтобы подвергать десятки миллионов людей медикаментозному лечению, когда единственная причина их недугов — обезвоживание.
***
…Проблема заключается в том, что фармацевтические, или химические, продукты не вылечивают большинство болезненных состояний. Кроме того, длительное использование многих этих продуктов небезопасно. Они только временно маскируют внешние проявления проблемы. Независимо от того, насколько научно обоснованными, изощренными и привлекательными могут показаться оправдания необходимости использовать эти препараты, часто они просто не в силах устранить медицинскую проблему — за исключением случаев применения антибиотиков для борьбы с инфекциями. Люди с повышенным кровяным давлением, начинающие принимать мочегонные средства или другие химикаты, не излечиваются. Им говорят, что эти лекарства придется применять до конца жизни. Людей с ревматоидным артритом не может окончательно излечить ни один из множества предлагаемых современной фармацией анальгетиков. Не излечиваются диабет, злокачественная миастения и мышечная дистрофия. Как случилось, что, несмотря на обширные исследования, не нашлось лекарства ни от одного из таких распространенных недугов, как изжога, диспепсия (расстройство пищеварения), боль в пояснице, ревматоидный артрит, мигрень и астма? В конечном итоге обезвоживание приводит к потере некоторых функций и наносит организму серьезный ущерб. Различные сигналы или симптомы, проявляющиеся в результате сильного и длительного обезвоживания, врачи часто принимают за заболевания неизвестного происхождения. На самом же деле они указывают на нехватку воды, что в свою очередь вызывает местные повреждения организма.
...Сегодняшняя клиническая медицина приносит пользу только производственным и коммерческим структурам системы здравоохранения. Основанное на невежестве и приносящее огромные прибыли увлечение растворенными веществами строго охраняется и насильственно насаждается — к выгоде торговцев лекарствами. Несмотря на большие успехи в изучении физиологии человеческого организма, практика клинической медицины не получает никакой пользы от прогресса в этой области.
***
...Вода (растворитель) регулирует все функции тела, а также деятельность всех твердых растворенных веществ, которые она разносит. Этот сдвиг парадигмы знаменует переворот в медицинской науке, характеризующийся возникновением радикально нового подхода ко всем дисциплинам науки будущего, включая основы медицины и биохимии.
...Могут пройти годы, прежде чем глубина последствий данного сдвига парадигмы дойдет до широкой публики, но в любом случае перемены неизбежны. Новый подход способен объяснить причины и показать пути излечения такого количества болезней, что академическая медицина образца 2003 года будет выглядеть нелепой.
***
СОРОК ШЕСТЬ ПРИЧИН, ПО КОТОРЫМ
ВОДА ЕЖЕДНЕВНО НЕОБХОДИМА
ВАШЕМУ ОРГАНИЗМУ
РОЛЬ ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ
Однако до сегодняшнего дня считалось, что источником всей энергии, накапливаемой в АТФ — веществе, которое «сгорает» и дает «тепло» для «подогрева» всех химических реакций, необходимых для функционирования клетки, — является пища. Вот почему вода не привлекала особого внимания как источник энергии в организме.
В насыщенном водой организме кровь обычно содержит около 94 процентов воды (эритроциты — это своеобразные «водяные мешки», в которых хранится окрашенный гемоглобин). Идеальное содержание воды внутри клеток должно составлять примерно 75 процентов. Благодаря разнице в процентном содержании воды внутри и вне клеток, создается возможность для осмотического проникновения воды внутрь клеток. На клеточных мембранах располагаются сотни тысяч генерирующих напряжение ионных насосов, напоминающих турбины вдоль плотины гидроэлектростанции. Протекающая через насосы вода приводит их в действие. Поток воды создает гидроэлектрическую энергию. В то же время и как часть того же процесса происходит обмен химическими элементами, такими как натрий и калий.
Только вода, которая ничем не связана и перемещается свободно, вода, которую вы пьете, способна вырабатывать гидроэлектрическую энергию на клеточных мембранах. Вода, которая поступила в организм раньше и теперь занята выполнением других функций, не может оставить свое занятие и устремиться куда угодно. Вот почему саму по себе воду следует считать самым подходящим тонизирующим напитком и принимать в течение дня с регулярными интервалами. Одно из достоинств воды как источника энергии состоит в том, что любое количество избыточной воды легко выводится из организма. Вода производит необходимую энергию в дополнение к резерву, имеющемуся в клетках, а потом покидает организм, выводя токсичные отходы клеточной деятельности. Организм ее не удерживает.
Когда человек выпивает недостаточное количество воды и его организм обезвоживается, клетки отдают накопленную в них энергию. В результате они начинают больше зависеть от энергии, поступающей с пищей, чем от энергии, которую поставляет вода. В такой ситуации организм вынужден заниматься накоплением жира и использовать свои запасы белка и крахмала — ведь эти соединения ему расщепить легче, чем накопленный жир. Именно по этой причине 37 процентов американцев страдают чрезмерной тучностью. Их тела постоянно заняты осуществлением чрезвычайных мер по борьбе с обезвоживанием.
Термин «гидролиз» (разъединение, растворение, разложение или расщепление с помощью воды) используется применительно к воде, которая участвует в обменных процессах с другими веществами. Процессы, которые зависят от гидролиза, включают распад белков на аминокислоты, из которых эти белки были образованы раньше, и распад крупных частиц жира на более мелкие жирные кислоты. Без воды процесс гидролиза невозможен. Отсюда следует, что гидролизная функция воды способствует метаболизму самой воды. А это значит, что вода сама должна сначала пройти через процедуру распада — гидролиза, прежде чем организм сможет использовать различные компоненты, содержащиеся в пище. Вот почему перед приемом твердой пищи нам следует сначала насытить организм водой.
***
...Потребности новорожденного ребенка в воде для здорового роста и развития удовлетворяются сначала за счет воды, содержащейся в молоке, которое он пьет, а потом — за счет потребления чистой воды как таковой. Гормон роста и другие регуляторы воды приводят в действие механизм жажды. В то же время организм всеми силами старается удержать воду. Почки стараются исключить максимальное количество воды на последних стадиях образования мочи. В число факторов, регулирующих водный баланс в период роста ребенка, входят гормон роста и другие, связанные с ним гормоны и нейротрансмиттеры, такие как гистамин. Так как дети растут, то они постоянно испытывают обезвоживание, и ничего необычного в этом нет. Процесс роста и деления клеток требует большого количества воды. Вода — это 75 процентов каждой клетки. Тело растущего ребенка постоянно нуждается в воде и требует ее; в противном случае рост будет просто невозможен. Если естественные потребности организма в воде будут удовлетворяться с помощью жидкостей, содержащих химикаты, и сладких напитков, то здоровый рост и развитие — процессы, инициатором которых является чистая вода, — будут протекать недостаточно активно, что чревато кризисными явлениями, такими как астма и аллергия. Дети и молодые люди должны научиться пить чистую воду, а не заменять ее другими напитками.
...Родителям следует обращать внимание на количество воды, которое выпивают их дети, и отучать их от пристрастия к искусственным подкрашенным напиткам.
…Когда мать во время беременности продолжает употреблять кофе, чай, алкогольные напитки и не принимает воду в необходимом количестве, она оказывает пагубное воздействие на физиологию ребенка, развивающегося в ее утробе. Ребенок черпает необходимые для роста ингредиенты в организме матери. В число крайне необходимых ингредиентов входят вода, кислород и аминокислоты, которые можно получить из системы кровообращения матери. Следовательно, уровень потребления воды и состав аминокислот, получаемых в период внутриутробного развития, определяет способности растущего ребенка к естественному развитию. Таким образом, закладываются основы регулирования роста и развития ребенка после рождения.
…Химическая модель организма матери служит образцом для развития ее ребенка.
***
…Когда человек становится взрослым и его организм больше не находится в фазе физического роста, влияние гормона роста перестает быть решающим фактором, регулирующим поступление воды в организм. На этом этапе жизни ее роль переходит в ведение нервных центров мозга, которые используют гистамин в качестве химического средства передачи информации.
Как раз в этот период ощущение жажды становится менее выраженным, чтобы эффективно регулировать потребление воды.
…К тому времени как тело заявляет о своей жажде, вызывая ощущение сухости во рту, ему уже не хватает 2-3 стаканов воды. Но часто мы выпиваем всего один стакан, предоставляя организму на два стакана меньше положенного. К сожалению, с возрастом эта разница становится все больше.
…Гистамин способен действовать как временный заменитель воды, высвобождая энергию для некоторых особенно важных функций. Таким образом, организм получает возможность до определенной степени противостоять обезвоживанию. Со временем он начинает полагаться на способность гистамина справляться с чрезвычайными ситуациями и позволяет обезвоживанию продолжаться. Постепенно хроническое обезвоживание приводит к постоянным изменениям сначала в физиологии, а затем — в химическом составе организма. Он привыкает к выживанию на грани возможного.
…Потеря ощущения жажды — это адаптивная реакция на ложную информацию о том, что воду негде взять, потому что мы ее не пьем.
Однако если организм снова приучить к регулярному и достаточному потреблению воды, то ощущение жажды опять обострится. Он начнет настойчивее выказывать признаки нехватки воды. Регидратация, или восстановление количества воды, в клетках происходит медленно. Клетки тела — это всего лишь губки; воду они впитывают понемногу. Не надейтесь, что тело сразу же восстановит оптимальную степень гидратации после 1—2 стаканов воды. Попавшая в организм вода не направится прямиком в клетки. При условии регулярного и достаточного приема воды процесс полного насыщения займет несколько дней. Только осознание размеров ущерба, который может причинить обезвоживание, заставит вас серьезно отнестись к потребности строго следовать правилу систематически насыщать водой свой организм.
***
…Признанные сигналы жажды
Чувство усталости без видимой причины.
Прилив крови к лицу.
Раздражительность, гнев и беспричинная вспыльчивость.
Чувство тревоги.
Чувство подавленности и уныния.
Депрессия.
Вялость.
Беспокойный сон.
Беспричинное нетерпение.
Невнимательность.
Одышка у здорового во всех остальных отношениях человека, не связанная с болезнями легких или инфекциями.
Тяга к искусственным напиткам, таким как кофе, чай, газированная вода и спиртное.
Сны об океанах, реках или других водоемах.
…Шесть характерных состояний, обозначающих различные степени обезвоживания…
…Признаки крайней степени локального обезвоживания
«Болезни, продуцируемые различными расстройствами организма, в т.ч. длительным обезвоживанием»
***
…Позвольте порекомендовать вам одно-единственное, но эффективное средство для улучшения здоровья, предотвращения болезней, удержания дегенеративных заболеваний на потенциально обратимых стадиях.
…Это старая, добрая, простая, чистая вода - живые деньги для развития промышленных систем вашего организма.
…Человеческий организм постоянно испытывает потребность в воде. Он теряет воду через легкие, когда мы дышим. Он теряет воду с потом, мочой и ежедневным стулом. Хорошим индикатором потребности организма в воде служит цвет мочи. Хорошо насыщенный водой организм выделяет бесцветную мочу — если не принимать во внимание красящие компоненты вашей пищи. В организме относительно обезвоженного человека моча желтая. В состоянии сильнообезвоживания человек вырабатывает мочу оранжевого цвета. Исключением являются те, кто принимает мочегонные и выделяет из своего уже обезвоженного организма бесцветную мочу.
… Увеличение приема воды нужно производить медленно и постепенно, пока производство мочи не станет увеличиваться с той же скоростью, с какой вы пьете воду.
…Организму нужно не менее 2,5 л воды и 1/2 чайной ложки соли каждый день, чтобы компенсировать естественные потери с мочой, дыханием и потом. Недостаточный прием воды приведет к слишком большой нагрузке на почки. Им придется работать с повышенной интенсивностью, чтобы концентрировать мочу и выводить с небольшим количеством воды как можно больше токсичных отходов. Практика показывает, что людям крупного телосложения следует выпивать 14 г воды на каждые 450 г веса. Человеку весом 90 кг необходимо 2,8 л воды. Воду нужно пить каждый раз, когда вы чувствуете жажду, даже во время еды. Это не оказывает вредного влияния на процесс пищеварения. Кроме того, вы должны выпивать, по меньшей мере, два стакана воды натощак утром, чтобы восполнить потерю воды за восемь часов сна.
…Вода, соль и калий регулируют содержание воды в организме.
…В последнее время соль получила заслуженное признание как важная диетическая добавка.
…Соль заставляет какую-то часть воды составлять ей компанию вне клеток (осмотическое удержание воды солью). Она регулирует количество воды, которое удерживается снаружи клеток.
…Предпочтительнее всего принимать неочищенную морскую соль, в которой находится некоторые другие необходимые организму минералы. Она может содержать недостаточное количество йода для нормальной работы щитовидной железы, что чревато образованием зоба. Поэтому обязательно нужно принимать мультивитамины, содержащие йод. Другой источник йода — это капсулы сушеной ламинарии (морской капусты).
…Принимая соль, постарайтесь не переборщить. Вы должны соблюдать соотношение потребностей организма в соли и воде. Не забывайте заботиться о том, чтобы выпивать достаточно воды для вымывания излишков соли. Если ваш вес внезапно увеличивается в тот день, когда вы совсем немного съели, это значит, что вы приняли слишком много соли. Воздержитесь от приема соли в течение одного дня и выпейте как можно больше воды, чтобы повысить производство мочи и избавиться от прибавки в весе. Проконсультируйтесь с врачом на предмет правильного баланса соли и воды в вашем рационе.
Если вы начнете пить воду в соответствии с предложенной процедурой, вам будет полезно, помимо прочего, принимать одну таблетку мультивитамина в день, особенно если вы не занимаетесь физическими упражнениями или едите недостаточно много фруктов и овощей. Рекомендую также воспользоваться такими хорошими источниками селена и цинка, как мясные и рыбные белки. Если вы испытываете стресс, то вам следует пополнить свой рацион витамином В6 и цинком вдобавок к тому, что содержится в витаминных таблетках.
***
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Четыре самых важных шага к улучшению здоровья — это:
Если вы будете следовать этим рекомендациям, то будете очень редко болеть и проживете долгую и продуктивную жизнь.